Missing in Wonderland

Salam to all...he..he..he..seperti biasa..minta maaflah banyak2 coz dah lama tk update this blog...so many things to do in a very short time..but insyaAllah bila tiba masanya i will announce my new "big project" ..still working on it and semuga Allah permudahkan segala urusan ...amin...

OOPs apa pula gambar yg kat atas terlepet tu? Hmm...cuba teka apa dia....? Well, this time...another cake yg dah lama I buat cuma tak sempat hendak di uploadkan..This cake was ordered by Juwita..my munchkin's colleague in Eon Bank for her daughter 1st bday..and her special request was Alice in Wonderland Theme but pink color instead of blue...ha...ha...ha..dah sah emaknya yg peminat fanatic Alice in Wonderland...

Frankly speaking...I love reading fairy tales and rasanya semua fairy tales story habis I baca..except for this Alice in Wonderland...i had never read the story...don't know why..So, for the sake of this order..kelam kabut I menggoogle cerita Alice in Wonderland...nak tahu all the characters in the story...so come let us berkenalan dgn all the characters...


This is Chesire cat...the only character in this story yg sentiasa setia mendengar keluhan dari Alice and he is so famous with his grin..



Siapa pula ulat biru yg sedang "mabuk and pening" menghisap sisha or hookah as what it was being called in the story ? Ulat pun pandai hisap shisha...lol.Well it was only known as caterpillar..no special name for him .He doesn't like alice but actually he was the one who guided Alice how to cope with the difficulties she encountered in Wonderland. and one of his teaching was how to change size by eating the mushroom and thereby to adapt to her environment when needed. Well...i guess maybe we can learn something from this too...always try to adjust ourself to the environment...ibarat kata orng masuk kandang kambing mengembek..masuk kandang lembu menguak...kita harus ijak menyesuaikan diri dgn keaadan dan suasana keliling....BUT harus ingat biarlah our adjustment tu untuk kebaikan...bukan untuk keburukan...if keburukan..tinggalkan aje..tak payah nak adjust lagi...or better still if kita dapat tarik agen keburukan tu untuk menjadi baik...itu yg terbaik...


ok..the next one is the soldier..the representative of the Queen of Heart for this cake...dah penat sebenarnya...so i buat soldier ni yg cuba memanjat naik utk mengganggu kemeriahan alice and her friends berpicnic...notice the bottle with the label drink me?

Next is the mad hatter's hat with the a price tag on it... displaying the price 'ten and six': 10 shillings and 6 pennies. Mad Hatter was a very rude character and he loved to provoke Alice...



Ok..now it's the turn of the big fat white rabbit...who always carried a watch with him...sape pula ye white rabbit ni? The White Rabbit is the first Wonderland character yang Alice jumpa and sebab tu alice terjatuh ke dalam Wonderland...he is always nervous and always in a hurry...


So now..the heroine herself..but in a pink gown..instead of blue...he..he...he..mak nya yang minat rupanya...but tergemuk sikit badannya..he..he..he...sorry ye Juwita..






O..now ..the whole party...with cakes..drinks..etc...Mesti ramai yg tanya mcm mana ye nak buat semua character ni..tak susah sebenarnya...and frankly speaking..mcm main tanah liat or now nama glamornya playdoh..Jgn takut untuk mencuba and buat silap...just bayangkan apa yg nak kita buat..or if tak yakin ambil aje model yg kita nak buat tu and letak depan kita..so ikut le model tu..tk susah sgt..seronok ..but leceh juga nak mengerjakannya sebab kecik2...and kadang2 customer tk faham...minta buat mcm2 but nak hrga yg murah..penat kita membuatnya pun tak terbayar...Pernah sekali somebody wanted a set of two tier cakes...with few figurines on the top..and wnted it to be very special....but his budget was rm300...and told me that he can get the cake plus set of cupcakes for rm300 from another baker in KL..so ..my advise was go and order from that baker....I memang tak boleh bagi his price coz my work is very detail and it's not sponge cake..two tiers pulak tu...He said, the other aker is a chinese and he wanted to tolong orng kita..Well..the word orang kita reaally make me pissed off...does it mean being a malay baker, I hv to put a low price for my work..SO SORRY ..and i rasa ramai my malay baker friends will agree with me...being a malay baker and decorator does not mean our work is price at a very unreasonable price...tolong appreciate the time and the effort...Well, I sanngup tak dapat order dari surrender to his insult..to me it was an insult..and he told me he would get back to me which he didn't...and I was glad...to my baker and decorator friends, we hv to educate this type of people...they want something beautiful but does not want to pay for our work...Rasanay mcm nak suruh they all buat sendiri and rasakan kepenatan and kesukaran nak menghasilkan hasil kerja yang baik...Well sorry le...i melepaskan geram disini.. ;)





Well..sehingga berjumpa lagi..salam kasih sayang untuk semua...;)

Bila hati telah luka...

Salam buat semua...semuga semuanya berada didalam lindungan and rahmat Allah..and sekarang kita sudah melangkah ke bulan Syaaban...and after this is Ramadhan..sekejap sahaja masa berlalu..semuga kita semua sempat untuk meyambut kedatangan Ramadhan..bulan yg penuh kemuliaan..pada yg belum habis ganti puasa lagi jangan bertangguh..tinggal tak berapa hari shaja lagi..Well...kali ni, I,m going to present a very special cake...actually dah lama dah buat cake ni..but entahlah kenapa..hati ni berat sgt utk uploadkan hasil kerja ini lebih awal..mungkin Allah hendak merungkaikan sesuatu...and Alhamdulillah, I thank Allah coz merungkaikannya semuanya. Tajuk entry diatas tiada kena mengena dgn kek ni...cuma that's how i feel now....So, in this entry I do not want to comment banyak2...coz khuatir I will be really sad...sedangkan kek ini dibuat dgn penuh istimewa and banyak waktu yg dikorbankan ..I was really excited with this project...and idea utk buat design ini berinspirasikan dari karya Kerry Vincent..my biggest inspirator dlm kek decorating...hopefully one day I can be like her...






This cake is fully fondant covered, tiga tingkat...and everything was stacked together...the first tier..hiasan semuanya dibuat manually...satu persatu...but since this cake is very special..tak terasa kepenatannya..and memang I want something very elegant for this cake...setiap lingkaran love tersebut dibuat two days in advance..dikeringkan betul2 and diairbrushkan dgn gold sheen..by the way..it was a gold and white theme..Bila dah kering dilekatkan satu persatu...and dihiaskan dgn edible pearl..bought from Cake Connection in PJ. By the way..cake board dicover dgn fondant ..



As for the 2nd tier..I guakan a pecial rolling mat...bought from CC..and di hiaskan dgn royal icing putih utk menaikkan serinya...Oleh kerana jarak penghantarannya dlm melaka sahaja so kek ni distack kan awal2 lagi dari rumah...and dihiaskan dgn pearls..



Untuk tingkat yg ketiga..memang dibuatkan kek ini tinggi..about 5 inch tingginya..dan dihiaskan dgn gems ... I used my gem mould bought from SF..




Well..nothing much to say about this cake eventhough it was supposed to be the most special cake yg pernah I buat...it was done full with my love but it also bring sadness to me..and with that..let me end this entry...sometimes it's better to keep silence...sehingga berjumpa lagi...semuga semua urusan kita dipermudahkan Allah..

Smokers die younger ?????

Salam buat semua..had been so busy last week smpai tk sempat untuk update this blog...gonna be very busy again..but as usual..after finishing a big project, i will normally take a day off...untuk refresh and reenergize balik..after this will be a very2 busy and tight schedule..musim org berkompang dan bersanding sudah tiba..maklumlah cuti sekolah..but nowadays bila2 masa ada majlis kahwin..bukan mcm dulu..cuti sekolah baru sibuk..cakap pasal org kahwin..I really miss majlis kahwin dulu2...seronok and meriah sungguh...can still remember if kat rumah datuk I ada buat kerja kahwin...sebulan sebelum majlis semua dah sibuk..apa taknya...sibuk kumpul waris untuk pembahagian tugas, beras and kelapa udah disediakan...and berasnya mesti beras padi baru yg sungguh sedap rasanya....kelapa pula disediakan beratus biji....untuk buat kerisik lain...untuk buat lauk lain....and seminggu sebelum majlis....buluh2 sudah dikumpulkan untuk buat khemah dan juga meja hidangan...bagi kaum perempuan pula, mereka akan sibuk bakar bahulu and buat kuih kering untuk dijadikan sebagai hidangan waktu menolong dan juga untuk bekalan berkat..sehari sebelum majlis perkhawinan..kaum lelaki pula akan sibuk membuat persediaan menyembelih kerbau...dan setrusnya melapah..begitu meriah sekali..bungga manggar dan bunga telur dibuat sendiri dari kertas bunga...dan yg paling best telur2 akan dibungkus didalam kertas tisu...dibalutnya telur tersebut..kedua2 hujungnya dipintal dan kemudian diikat ditengah...sekarang dah tak jumpa lagi...bukan kata nak jumpa telur dibalut kertas tisu...nak jumpa telur pun susah...sebagai ganti diberi gula2 or jeli..dan bagi yg mampu bermacam2 "door gift" yg mahal disediakan untuk diberi pada tetamu...begitu berbeza majlis dahulu dan sekarang...sekarang..majlis perkahwinan dibuat didewan...tiada lagi gotong royong...makanan disediakan oleh caterer ..kadang2 if pergi tak rasa langsung suasana perkahwinana...even keluarga pengantin hanya datang waktu majlis persandingan sahaja..dan dirumah andainya tiada bilik pengantin maka kita langsung tidak akan tahu bahawa terdapat majlis perkahwinan sedang berlaku....

Ok..let's forget about perkahwinan sementara waktu..actually for the past two weeks and akan berlarutan hingga kehujung bulan ini...I will be doing lots of wedding cakes and hantaran cakes....so let me take a break from wedding theme now....and lets talk about "smoking cigar"


this cake was a special request from Nadia and Datin "H"..pemilik busana Vantage di Ayer Keroh...terdapat pelbagai barangan Vantage yg terdapat di kedai Nadia..for those yg ingin berkunjung ke Melaka...kedainya terletak benar2 dipinggir lebuhraya memasuki negeri Melaka...Datin "H" wanted a special birthday cake for her darling hubby Datuk "Z"

I was busy and ada banyak tempahan when Nadia placed the order...she told me abbout what she wanted..her father loves cigar...so she wanted a cake with cigar design..tak kisah mcm mana as long as cigars...and her father's favorite is Davidoff..I was so excited with the chance of doing something different..and immediately agreed to do it walaupun I tahu ada banyak tempahan yg harus disiapkan..ha..ha..ha...peluang keemasan yg tidak boleh ditolak...



Sp puaslah I google cigar Davidoff and decided to come up with Maduro cigar which is one the most expensive cigar produced by Davidoff..mula2 ingat nak buat dlm cigar box..but this Maduro cigar came in a very simple leather box...bahagian tepinya sengaja tidak diratakan untuk menampakkan kesan natural effect...biar nampak kesan kedutan...And ditepinya disisipkan "helaian kertas bungkusan" cigar tersebut

Dibahagian sisi pula..dijalinkan pula dgn "tali fondant"..and this time I used my newly bought extruder...so senanglah sikit..bukan sikit..senang banyak actually..tak payah nak dipintal dgn tangan lagi...

And finally the cigars...at first i thought it was so easy to do the cigars...apa susahkan nak buat sebatang cigar..and I was so wrong...kerja rumit untuk mendapatkan saiz yg betul and yg betul2 dapat memenuhi kotak tersebut...and yg paling rumit ialah untuk menampakkan kesan effect..satu persatu helaian fondant diguakan untuk membalut cigar tersebut...and diwarnakan dgn tangan utk nampakkan kesan effect pada warna cigar tersebut..if not..it would be totally flat color...



So instead of using the Davidoff logo..i replaced with a very more meaning ful logo.."a. y. a. h" yg ditampal satu persatu diatas cigar tersebut...and helaian riben emas melingkari cigar tersebut and diatasnya ditulis nama org2 yg menyayangi Datuk Z...at first Datin H was malu...hanya disuruh letakkan Datuk Z...and Datin H...but to me..tiada apa yg harus dimalukan bila kita ingin meluahkan perasaan kasih sayang kita...akhirnya Nadia asked me to put down "Ayang" nama panggilan manja Datin H..tha'ts more I like it..semakin tua semakin sayang..itulah erti sebuah kebahagiaan rumahtangga...


So dibahagian tepi sekali..ucapan and doa istimewa khas untuk suami dan ayah tersayang....semuga segala apa yg diimpikan tercapai...diatas cake board juga ditulis ucapan selamat untuk Datuk Z..



Ha..ha...ha..sewaktu membuat cake cigar ni..my son kept asking me..tidak bahaya ke hisap cigar..kenbapa tak boleh hisap rokok tapi boleh hisap cigar...terdiam I seketika..memang I ni anti merokok...I don't hate smokers don't get me wrong...it's okay for them to smoke..it's their right..hak asasi kata ramai smokers..BUT please respect non-smokers..we also have the right too...right not to be polluted with the smoke from yr smoking habit...If they want to bahayakan diri mereka it's their choice..but as a second hand smoker..risiko kita lagi tinggi..especially for kids,pregnant ladies, old people...and sesiapa yg allergic pada asap rokok..esp for asmathic people...please kasihan kan kami...u can smoke..but please don't smoke in public...Mesti ada yg nak tahu wether my munchkin is a smoker or not..he WAS A SMOKER..a social smoker...hmm macam2...social smoker kononya..he only smoked bila ada kawan2 but he quitted from smoking bila disebabkan oleh kempen2 anak2nya sendiri...there was one incident he was driving with the kids..when suddenly my son pointed to an anti smoking billboard...yg tunjukkan belahan otak yg kehitaman...spontan sahaja my son cakap "padanlah ayah hisap rokok...sebab otak ayah dah tak boleh digunakan lagi"..ha..ha..ha...not only that...they also buat konsert adik beradik..nyanyi lagu anti merokok..and they also stuck all the stickers anti merokok around the house...and whenever they followed him ke kedai runcit...my munchkin mesti malu if beli rokok..coz my kids would cakap kuat2 especially if ramai org " kata tak nak merokok..tapi beli juga rokok"...and finally i confronted him and said it nicely to him..."I don't mind if u smoke...but just imagine..if u mati sebab merokok...what will happen to anak2 yatim yg u tinggalkan...I tak kisah coz I boleh kahwin lain (nauzubillah...I didn't mean it..saja cakap to make him think clear) but how about yr kids..they can't afford to get the pengganti for u....what will happen to them...think about it" and I left him alone..and alhamdulillah berkat usaha my kids and doa yg tidak putus2..my munchkin quit smoking...cuma bila my father hulur rokok diambil juga...nak jaga hati konon...but he had to bear all the "sindiran" from my kids..as for my father..he is 60 plus already..hisap rokok gudang garam lagi..but still sihat..and my munchkin's great grandfather hidup sampai umur seratus lebih...heavy smoker...hisap rokok gudang garam yg asli lagi..and masih ingat lagi kata dia..."siapa kata org hisap rokok mati muda..tengok aku...sihat aje"..hmm...but tenguklah macam mana kerjanya..kudrat yg dikeluarkan and yg penting pemakanannya...




To Nadia and Datin H, thank you for the order...but too bad coz I tk dapat jumpa Nadia...mucnhkin I yg tolong hantarkan coz I had to finish my other cakes..I had fun doing this cake...and may Allah bless your family...to all my dearest friends...sehingga kita berjumpa lagi..do pray that Allah will permudahkan segala usaha kita...slam kasih sayang

Pink...pink..pink...everything is pink

Salam pada semua...having a very long break..ribuan ampun dan maaf pd tempahan yg terpaksa ditolak pad minggu ni dan hujung minggu coz i'm going back to my MIL's place in Kota Tinggi...dah lama tak dapat balik disebabkan oleh kesibukan membuat kek..so memang minggu ni dikhaskan untuk balik ke Kota Tinggi..By the way..mesti ada yg tanya kenapa I tidak mengucapkan selamat hari ibu..Well, sebenarnya I don't celebrate mothers day...to me tidak ada tarikh khusus untuk menghargai jasa dan pengorbanan seorang ibu..setiap masa kita harus menghargai ibu kita...Kenapa kita harus terikut2 dgn budaya Barat yg meraikan hari ibu pada 9hb May...kenapa satu hari shaja untuk hari ibu..hari yg lain2 tak payah ingat ibu ke? Talking about this..yesterday I went to a clinic..kebetulan sebelum giliran I, giliran seorang ibu tua..jln pun terketar2..dtg bersama dgn anak perempuannya yg bermuka masam..memimpin ibu tua tersebut....Dlm hati I "beruntungnya dia masih ada seorang ibu"..bila tiba giliran makcik tersebut...anaknya bangun memimpin kepintu bilik doktor...dlm hati I "beruntung makcik ni..ada anak yg menjaga beliau..alhamdulillah"...but rupa2nya sampai kemuka pintu sahaja..and i was melopong bila tengok anaknya pulang ketempat duduk...oh dear..kenapa dia tidak mengiringi ibunya berjumpa dgn doktor? Masa my mother ada dulu..walau macam mana sakit my mother pun..i mesti nak masuk bersama walaupun my father sudah ada..coz I wanted to dengar sendiri apa kata doktor...He..he..he..and dalam sakit2 I, masih lagi merungut perlahan2 pada my munchkin...sbenarnya I suka memerhati org lain..sometimes ada yg baik untuk kita ikut dan teladani...dlm I sibuk membebel perlahan2...pintu bilik doktor terbuka dan makcik tu keluar "Ton..doktor panggil nak"...barulah anak perempuan tersebut masuk..and yesterday was a day after hari ibu...Apa gunanya kita berbelanja beratusan ringgit membeli hadiah istimewa pada hari ibu...seolah2 ibu2 kita hanya istimewa untuk satu hari sahaja...and hari2 yg lain ibu kita tidak dipedulikan..sedihkan...Pada yg masih ada ibu..hargailah ibu kita sepanjang masa...jgn bila mereka tak ada baru kita rindu untuk menghargai mereka..udah terlambat dan tiada gunanya...And as for me..walaupun dah hampir 1 setengah tahun my mum pergi kembali menemui Ar-Rahman...hati ini terus dibuai kerinduan..and kebetulan pada "hari ibu" tersebut i was on my way delivering a cake to Bangi..sepanjang jalan semuanya lagu untuk ibu..non stop...he..he..he..siapa dapat bagi tahu...berapa banyak lagu utk hari bapa pula? Garu kepala ya nak memikirkannya...dlm kepala i cuma ada satu lagu saja untuk bapa..tu pun lagu "Bapa ku kahwin lagi"...ha..ha..ha..dah lah tak da lagu yg dicipta istimewa utk para bapa..yg ada dicipta hanya lagu "bapa ku kahwin lagi"..kenapa ye...tak istimewa ke kaum bapa? Or kaum bapa memang selalu buat hal bila isterinya dah tak "mengancam"?



Ok...enough about "bapa ku kahwin lagi"...lets talk about cakes...this cake actually is a birthday cake...ditempah khas oleh kawan semaktab I..cik Sufiah..Dah lama dah cake ni dibuat cuma baru hari ni ada kesempatan utk downloadkan gambar2nya...Sufiah minta kek ini dibuatkan istimewa berwarna pink..untuk anaknya EFA..she told me Efa loves pink so muc..he...he..he..so is the mother...she wants something very special..and she told me Efa loves animals..Mula2 terfikir nak buatkan kek kucing ....but after second thought..I ubah jadi kek 2 tingkat..yg dipenuhi dgn lingkaran ranting and bunga2 kecil and juga butterflies yg berterbangan...



My colors choice are definitely pink and white..tapi with few different hues..Even warna kek pun tidak sama...bahagian atas warna pinknya cerah sikit...and untuk menaikkan lagi seri pink tersebut..i selitkan sikit dgn bunga2 merah..masa ni belum ada iarbrush lagi..so taklah nampak kilat..Rasanya if di airbrushkan mesti kek ni lagi outstanding..



Lingkarannya memang dibuatkan kasar...i just wanted this cake nampak meriah..so dibuatkan juga daun2 yg besar mengelilingi kek..instead of the normal border




Why ya kek bday dua tingkat? Normally bday kek satu tingkat...Saja je i buatkan special untuk sufiah..coz from her msg to me..she loves all my creations and puji2an melambung tinggi..lagipun i tak pernah jumpa Sufiah semenjak kami berpisah selepas tingkatan lima..so this was the first time meeting...excited sgt...so sebab tulah i buatkan kek ni special utk Sufiah and Efa...tak rugi..friendship is above all...and lagipun i memang tak mahu buat something normal..i just wanted it to be a great suprise for the bday girl....EFA...


Atasnya dipenuhi dgn rama2..I love butterfliy so much..rasanya butterfly is synonym dgn kelembutan and kebebasan...seronok tengok butterfly berterbangan..Walaupun nampak kecil..tapi rama2 mempunyai kekuatan yg tidak sepadan dgn saiznya...Begitulah kehebatan and kebesaran Allah yg mencipta mahluknya..ada seenis species rama2 yg terbang sejauh 20 ribu batu hanya untuk bertelur..and after habis bertelur mereka akan terbang pulang sejauh 20 ribu batu lagi..and pulang mereka hanya untuk menghadapi saat2 terakhir kitaran kehidupan..penghijrahan mereka hanya untuk memastikan agar species mereka terus mebiak dibumi Allah..Subhanallah



So the cake was delivered all the way to Bangi..malangnya dapat jumpa sekejap sahaja coz I wasn't feeling well..nak bercakap pun suara tak da...but was so happy dapat jumpa Sufiah yang masih ceria dan tidak berubah..ketawanya masih lagi mcm dulu..sentiasa happy..And the best thing..the birthday girl was so happy to see her bday cake..senyumnya meleret..and she really love pink..mlm tu attirenya semua pink..selipar pun pink..i'm glad i had made the right choice for her..and she called me "aunty cake"..,ha..ha..ha.. a new name for me..



By the way..sufiah juga order 50 cuppies utk diberi pada kawan2 sekelas EFa..and i buatkan cuppiesnya sama theme dgn bday cake...


To Sufiah..tq so much for yr keen inrest in my design...actually by the time i uploadkan entry ni..dah dua kek i buatkan untuk sufiah..delivered to Bangi..a romativ cake for her darling hubby...will upload it later. And Efa masih lagi panggil I "aunty cake"...rasany sampai dia kahwin pun i still akan jadi "aunty cake"..to Efa semuga akan membesar menjadi serikandi solehah..amin




To all..sehingga berjumpa lagi...semuga kita sentiasa dirahmati Allah...and pada sesiapa yg pandai cipta lagu..pleaselah cipta lagu khas untuk kaum bapa..so takdalah bila tiba hari bapa..anak2 akan mendedikasikan lagu "bapaku kahwin lagi"..kesian mak2..mesti senyum kelat bila si anak tujukan lagu tu pada bapa mereka...and always remember..everyday is a mother's day...kasih hormat and sanjung kita tidak terhad pada 9hb May sahaja...kesiankan pada org yg develop the idea 9 may is a mother's day...love yr mum dearly walaupun mereka kuat berleter or membebel..coz bila mereka dah tak ada kita akan rindu pada semuanya...;( A msg i received from somebody which i like to share and renungkan bersama:

To all lovely mothers..it's normal when u're in 20's , u look very "MENGANCAM", When u 're @ 30's, u begin to behave "BERMACAM-MACAM", When u turn 40s - 50s , u will feel "TERANCAM" and sadly when u reach 60's org langsung tak boleh "CAM"..
To me sedihnya jadi seorang wanita yg begini...and pada yg mencipta kata2 ni..seolah2 mereka tidak yakin dgn diri sendiri..jgn perkecilkan kehebatan dan harga diri seorang wanita..jgn kita merendahkan diri kita..berbaggalah kerana Allah mencipta kita sebagai seorang wanita dan ibu...salam pd semua

Merah putih salju

Salam buat semua...semuga hari ini kita akan terus mendapat rahmat Allah dan memperolehi segala kemudahan dariNya dalam menjalankan urusan harian kita. I'm taking a short break so it's time for me to update this blog with one of my latest cakes..to those yg cakenya belum diuploadkan minta maaf banyak2...rasanya tak cukup tangan nak buat semuanya..Last week sahaja i baked lots of cakes and gambar diatas adalah sebahagian dari kek2 yg ada untuk weekend project and masih ada 5 lagi yg belum dibakar waktu gambar ini diambil...memang I wish sangat ada org bake kan untuk I so that I can concentrate in decorating only. Setakat ni alhamdulillah, all the decoration stuffs are done by me...all the flowers and figurines..sometimes dlm kesuntukan masa, my munchkin cadangkan supaya I beli bunga2 dari CC..but to me my cake is my art..evrything I nak buat sendiri walau susah macam mana sekalipun..Infact few minutes ago, ada seorang rakan yg menelefon utk menempah kek and she stold me that one of her friends pun dah berjinak dgn homebake..and she suggested edible image to me...Well, susah nak cakap ye..coz setiap org ada preferencenya..and me ..I tak suka guna edible image coz to me..ia setakat ambil gambar..pergi kedai buat tempahan..and lekatkan sahaja atas kek..no offense to anybody and I minta maaf banyak2 if I ada menyinggung perasaan decorators yg lain...to me my cake is just not a cake..it's an art..sebab tu everytime dapat tempahan puas kepala ni berfikir..apa pulak I nak buat sekarang..coz I love to be different..why do we have to be the same as others when we can create something different...sekali lagi ampun dan maaf if kata2 I menyinggung hati rakan2 decorators yg lain...




Kek kahwin kali ni lain dari yg lain yg pernah i buat...coz its white..purely white..and dibuat khaas untuk sis Khuraizah yg I amat senang sgt berusan dgn dia..tidak cerewet langsung..dia menyerahkan semuanya pada I..cuma satu aje pinta dia..she wanted white cake and very simple cake..actually dia turut menempah kek hantaran dari I...and this time..I buat kek empat segi..which I tak pernah buat sebelum ni. Khuraizah sent me few photos of her dream cake...which is extremely very simple for me...Untuk kek kahwin, she wanted putih and bunganya merah..but bukan merah yg terang...Hmm, masa mula2 dia cakap merah, in my mind terlintas warna merah cili..and dah readykan fondant utk warna tu..but 2 days before menghias, I sms dia and tanya sekali lagi..coz if based on kek hantarannya warnanya lembut..and why untuk kek kahwin pilihan warnanya begitu contrast...Persoalan itu akhirnya terjawab and betul sangkaan I..dia tak nak merah terang..hmm..so tukar warna kepada merah hati...hopefully it suits her request...So bunga2 ros ni dubiuat sendiri seperti biasa...dan dispraykan dgn pearl sheen..bukan red sheen coz i tak nak nampakkan kemerahannya sgt.



Kek bahagian bawah hiasannya simple shaja..I hanya gunakan my lace pattern and this lace cutter is very easy to use....I highly encourage those yg nak beli lace cutter beli this type...I have few of the cutters, but I love this the most..got it from ICCA..comes in 3 designs in one packet...tapi rasanya di Sugarflours pun ada..What we do is..just roll the fondant..tekan dgn lace mould tu...if u notice the pattern is so sharp..and kemudian potong dgn cutter..so easy..I guess this is the easiest lace cutter yg I pernah gunakan.



Bahagian atasnya pula...dibuatkan empat segi juga..cuma..tinggi sikit..coz i need the height..and kek ini telah dipotong menguncup keatas..he..he..he..for some reason too...Tepi bahagian bawah I gunakan lace cutter juga..but ditepi I gunakan my embrodery print..tapi frust sikit sebab tak nampak sgt kesannya..mungkin sebab i press waktu dah dibalut dgn fondant ..jadi ia menekan fondant ke dalam and printnya tak sharp..next time kena buat sebelum membalut....as u can see kat bawah..the prints on my cake board is very clear and very sharp...by the way, this embroidery set u can get it from Sugar Flours..ada macam2 pattern actually and its very handy...boleh digunakan untuk cupcake...






So this is the top of the cake...sebenarnya tujuan i potong menguncup kek 2nd tier ialah untuk membentuk sebuah kotak yang terbuka and bunga2 terkeluar dari kotak tersebut...Khuraizah wanted something vry simple..and she sent me photos of very simple cakes..rasanya tak sampai hati nak buat begitu simple..and this is my simple. Bahagain penutup cake is a real cake...selepas beberapa kali buat kek berpenutup, alhamdulillah dah tak ada masalah lagi..





So kek kotak tersebut diletakkan senget tetapi senget sikit shaja..so taklah nampak formal sangat..and bunga-bunga disusun jatuh terkeluar...At first, hanya bunga merah sahaja yg diletakkan and I tak puas hati...nampak tak berseri..So proses kerahan tenaga pun bermula..I minta tolong my munchkin tolong buatkan bunga2 putih tu untuk I..he..he..he..walaupun just bentukkan seperti peraldrop..it really meant so much to me..coz it was already late at night...by the way..keseluruhan cake ini di airbrushkan dgn americolor sheen including all the small flowers..evrything has to be berkilat...Finally this cake dapat disiapkan and frankly speaking bagi diri I, memang puas hati sgt coz of the white and red effect..it looks very elegant...I was so pleased, hilang rasa penat.




So the cake was delivered to Khuraizah's place at 6.30pm coz her cake cutting ceremony was after majlis berinai..Senang hati bila mak Khuraizah kata she was so pleased with the hantaran cake which i sent in the morning..I was told semua org kata cantik and amazed at the cake..Thank you Allah for giving me the ideas..Walaupun mak Khuraizah cakap begitu, I masih berdebar lagi ni coz nak tunggu apa pula komen pengantin..and Alhamdulillah she was so happy with the cake..I takut sgt coz she wanted something simple..and the best thing warna merah yg i pilih untuk bunga kena sgt dgn warna merah pilihannya..alhamdulillah..

To Khuraizah...thank you sooo much for y trust in my work and thankyou to u and yr family for yr hospitality...suka sgt bila hantar kek dapat tuan rumah yg peramah and tinggi budi bahasanya..I will always lemah dgn org yg tinggi budi bahasanya..sebab tu wlaupun my price qutation was for simple cakes..but I decided to give more than what she paid for..coz of her budi bahasa waktu berurusab melalui telefon dgn I..Semuga Khuraizah dan suami bahagia hingga ke jannah and i'm sure both of you will raise excellent solleh and sollehah kids..how do i know..insyaAllah bagaimana acuan begitulah hasilnya...tq sis.



By the way, dibawah ini adalah pelamin Khuraizah..it was so simple tapi sweet sgt..and ia adalah hasil kerja tangan Cik Andam Erin...a self taught mak andam..frankly speaking i'm really amazed at her makeup talent..she can simply turn someone to a beautiful princess and the best thing is she only use natural colors..if tak percaya can go to her delimaandaman.fotopages.com...she is Melaka based and her price is very reasonable...by the way I won't be promoting her if her work is "lauya"..seriously she has a big talent..nasib baik Michael Jackson dah tak ada..if not mesti dia pun minta Erin make-upkan dia...he..he..he..saja nak menyakat Erin.


Sehingga berjumpa lagi in the next entry..take care..to new cake decors jgn takut ...always believe in your own talent..;)