Salam buat semua..had been so busy last week smpai tk sempat untuk update this blog...gonna be very busy again..but as usual..after finishing a big project, i will normally take a day off...untuk refresh and reenergize balik..after this will be a very2 busy and tight schedule..musim org berkompang dan bersanding sudah tiba..maklumlah cuti sekolah..but nowadays bila2 masa ada majlis kahwin..bukan mcm dulu..cuti sekolah baru sibuk..cakap pasal org kahwin..I really miss majlis kahwin dulu2...seronok and meriah sungguh...can still remember if kat rumah datuk I ada buat kerja kahwin...sebulan sebelum majlis semua dah sibuk..apa taknya...sibuk kumpul waris untuk pembahagian tugas, beras and kelapa udah disediakan...and berasnya mesti beras padi baru yg sungguh sedap rasanya....kelapa pula disediakan beratus biji....untuk buat kerisik lain...untuk buat lauk lain....and seminggu sebelum majlis....buluh2 sudah dikumpulkan untuk buat khemah dan juga meja hidangan...bagi kaum perempuan pula, mereka akan sibuk bakar bahulu and buat kuih kering untuk dijadikan sebagai hidangan waktu menolong dan juga untuk bekalan berkat..sehari sebelum majlis perkhawinan..kaum lelaki pula akan sibuk membuat persediaan menyembelih kerbau...dan setrusnya melapah..begitu meriah sekali..bungga manggar dan bunga telur dibuat sendiri dari kertas bunga...dan yg paling best telur2 akan dibungkus didalam kertas tisu...dibalutnya telur tersebut..kedua2 hujungnya dipintal dan kemudian diikat ditengah...sekarang dah tak jumpa lagi...bukan kata nak jumpa telur dibalut kertas tisu...nak jumpa telur pun susah...sebagai ganti diberi gula2 or jeli..dan bagi yg mampu bermacam2 "door gift" yg mahal disediakan untuk diberi pada tetamu...begitu berbeza majlis dahulu dan sekarang...sekarang..majlis perkahwinan dibuat didewan...tiada lagi gotong royong...makanan disediakan oleh caterer ..kadang2 if pergi tak rasa langsung suasana perkahwinana...even keluarga pengantin hanya datang waktu majlis persandingan sahaja..dan dirumah andainya tiada bilik pengantin maka kita langsung tidak akan tahu bahawa terdapat majlis perkahwinan sedang berlaku....
Ok..let's forget about perkahwinan sementara waktu..actually for the past two weeks and akan berlarutan hingga kehujung bulan ini...I will be doing lots of wedding cakes and hantaran cakes....so let me take a break from wedding theme now....and lets talk about "smoking cigar"
this cake was a special request from Nadia and Datin "H"..pemilik busana Vantage di Ayer Keroh...terdapat pelbagai barangan Vantage yg terdapat di kedai Nadia..for those yg ingin berkunjung ke Melaka...kedainya terletak benar2 dipinggir lebuhraya memasuki negeri Melaka...Datin "H" wanted a special birthday cake for her darling hubby Datuk "Z"
I was busy and ada banyak tempahan when Nadia placed the order...she told me abbout what she wanted..her father loves cigar...so she wanted a cake with cigar design..tak kisah mcm mana as long as cigars...and her father's favorite is Davidoff..I was so excited with the chance of doing something different..and immediately agreed to do it walaupun I tahu ada banyak tempahan yg harus disiapkan..ha..ha..ha...peluang keemasan yg tidak boleh ditolak...
Sp puaslah I google cigar Davidoff and decided to come up with Maduro cigar which is one the most expensive cigar produced by Davidoff..mula2 ingat nak buat dlm cigar box..but this Maduro cigar came in a very simple leather box...bahagian tepinya sengaja tidak diratakan untuk menampakkan kesan natural effect...biar nampak kesan kedutan...And ditepinya disisipkan "helaian kertas bungkusan" cigar tersebut
Dibahagian sisi pula..dijalinkan pula dgn "tali fondant"..and this time I used my newly bought extruder...so senanglah sikit..bukan sikit..senang banyak actually..tak payah nak dipintal dgn tangan lagi...
And finally the cigars...at first i thought it was so easy to do the cigars...apa susahkan nak buat sebatang cigar..and I was so wrong...kerja rumit untuk mendapatkan saiz yg betul and yg betul2 dapat memenuhi kotak tersebut...and yg paling rumit ialah untuk menampakkan kesan effect..satu persatu helaian fondant diguakan untuk membalut cigar tersebut...and diwarnakan dgn tangan utk nampakkan kesan effect pada warna cigar tersebut..if not..it would be totally flat color...
So instead of using the Davidoff logo..i replaced with a very more meaning ful logo.."a. y. a. h" yg ditampal satu persatu diatas cigar tersebut...and helaian riben emas melingkari cigar tersebut and diatasnya ditulis nama org2 yg menyayangi Datuk Z...at first Datin H was malu...hanya disuruh letakkan Datuk Z...and Datin H...but to me..tiada apa yg harus dimalukan bila kita ingin meluahkan perasaan kasih sayang kita...akhirnya Nadia asked me to put down "Ayang" nama panggilan manja Datin H..tha'ts more I like it..semakin tua semakin sayang..itulah erti sebuah kebahagiaan rumahtangga...
So dibahagian tepi sekali..ucapan and doa istimewa khas untuk suami dan ayah tersayang....semuga segala apa yg diimpikan tercapai...diatas cake board juga ditulis ucapan selamat untuk Datuk Z..
Ha..ha...ha..sewaktu membuat cake cigar ni..my son kept asking me..tidak bahaya ke hisap cigar..kenbapa tak boleh hisap rokok tapi boleh hisap cigar...terdiam I seketika..memang I ni anti merokok...I don't hate smokers don't get me wrong...it's okay for them to smoke..it's their right..hak asasi kata ramai smokers..BUT please respect non-smokers..we also have the right too...right not to be polluted with the smoke from yr smoking habit...If they want to bahayakan diri mereka it's their choice..but as a second hand smoker..risiko kita lagi tinggi..especially for kids,pregnant ladies, old people...and sesiapa yg allergic pada asap rokok..esp for asmathic people...please kasihan kan kami...u can smoke..but please don't smoke in public...Mesti ada yg nak tahu wether my munchkin is a smoker or not..he WAS A SMOKER..a social smoker...hmm macam2...social smoker kononya..he only smoked bila ada kawan2 but he quitted from smoking bila disebabkan oleh kempen2 anak2nya sendiri...there was one incident he was driving with the kids..when suddenly my son pointed to an anti smoking billboard...yg tunjukkan belahan otak yg kehitaman...spontan sahaja my son cakap "padanlah ayah hisap rokok...sebab otak ayah dah tak boleh digunakan lagi"..ha..ha..ha...not only that...they also buat konsert adik beradik..nyanyi lagu anti merokok..and they also stuck all the stickers anti merokok around the house...and whenever they followed him ke kedai runcit...my munchkin mesti malu if beli rokok..coz my kids would cakap kuat2 especially if ramai org " kata tak nak merokok..tapi beli juga rokok"...and finally i confronted him and said it nicely to him..."I don't mind if u smoke...but just imagine..if u mati sebab merokok...what will happen to anak2 yatim yg u tinggalkan...I tak kisah coz I boleh kahwin lain (nauzubillah...I didn't mean it..saja cakap to make him think clear) but how about yr kids..they can't afford to get the pengganti for u....what will happen to them...think about it" and I left him alone..and alhamdulillah berkat usaha my kids and doa yg tidak putus2..my munchkin quit smoking...cuma bila my father hulur rokok diambil juga...nak jaga hati konon...but he had to bear all the "sindiran" from my kids..as for my father..he is 60 plus already..hisap rokok gudang garam lagi..but still sihat..and my munchkin's great grandfather hidup sampai umur seratus lebih...heavy smoker...hisap rokok gudang garam yg asli lagi..and masih ingat lagi kata dia..."siapa kata org hisap rokok mati muda..tengok aku...sihat aje"..hmm...but tenguklah macam mana kerjanya..kudrat yg dikeluarkan and yg penting pemakanannya...
To Nadia and Datin H, thank you for the order...but too bad coz I tk dapat jumpa Nadia...mucnhkin I yg tolong hantarkan coz I had to finish my other cakes..I had fun doing this cake...and may Allah bless your family...to all my dearest friends...sehingga kita berjumpa lagi..do pray that Allah will permudahkan segala usaha kita...slam kasih sayang
Pengumuman
2 years ago
2 comments:
pandai nya acik buat kek..
nampak macam sedap aja!
Kak Shikin, mmg lawak laa anak akak. Buleh sound direct kt husband akak... hihih
Post a Comment